Organik Munzur Petek Balı 1250 gr

NURBAL ORGANİK MUNZUR DAĞ BALI

Net: 1250 g

YENİ PETEK BALLARIN PROLİN DEĞERLERİ 1100+’DIR

1 Kg: 4.960 TL

Munzur Dağları'nda 2025 yılı Eylül ayında üretilmiştir.

Arıların ördüğü özel üretim peteklerden elde edilmiştir.

Peteklerin tamamı arılar tarafından üretilmiştir.

Katkı maddesi içermez.

• TÜM PETEKLER ARILAR TARAFINDAN ÖRÜLMÜŞTÜR

• ORGANİK SERTİFİKALIDIR

• MUNZUR DAĞLARI FLORASINDAN ELDE EDİLMİŞTİR

• ANALİZ RAPORLARI MEVCUTTUR

MUNZUR DAĞLARI ORGANİK SERTİFİKALI PETEK BALI

TAMAMI ARILAR TARAFINDAN ÖRÜLEN PETEKLERDEN ELDE EDİLMİŞTİR.

BALDA PROLİN NEDİR?

Prolin, balda doğal olarak bulunan aminoasitlerden biridir. Bal analizlerinde değerlendirilen parametrelerden biri olarak kabul edilir.

Türk Gıda Kodeksi'nde bal için belirlenen minimum prolin değeri 300 mg/kg'dır.

Kaliteli ballarda prolin değeri üretim koşullarına, flora yapısına ve bölgesel özelliklere göre değişiklik gösterebilir.

ORGANİK MUNZUR DAĞ BALI PROLİN DEĞERİ

1190 mg/kg

NURBAL ORGANİK MUNZUR DAĞ BALI

Munzur Dağları'nın yüksek rakımlı bölgelerinde üretilen organik sertifikalı baldır.

ÜRETİM YERİ: MUNZUR DAĞLARI – RAKIM 3400 M

Bu bal, Munzur Dağları'nın yüksek rakımlı bölgelerinde bulunan arılıklarda üretilmektedir. Bölgenin doğal bitki örtüsü ve zengin florası, ürünün kendine özgü aroma ve karakteristik özelliklerinin oluşmasına katkı sağlar.

1500+ BİTKİ TÜRÜ VE 173 ENDEMİK BİTKİ

Munzur florası, Türkiye'nin önemli bitki çeşitliliğine sahip bölgelerinden biridir. Bölgede bulunan çok sayıdaki bitki türü, arılar için doğal nektar ve polen kaynakları oluşturmaktadır.

Bu çeşitlilik, balın karakteristik aroma, renk ve kıvam özelliklerine yansımaktadır.

ÜRETİM PRENSİPLERİ

• Organik üretim standartlarına uygun olarak üretilmektedir.

• Arılar tarafından örülen doğal petekler kullanılmaktadır.

• Isıl işlem uygulanmadan paketlenmektedir.

• Katkı maddesi içermez.

• Organik sertifikasyon kapsamında denetlenmektedir.

PROLİN DEĞERİ

1190 mg/kg

Prolin, bal analizlerinde ölçülen doğal aminoasitlerden biridir. Bu ürünün analiz sonuçlarında prolin değeri 1190 mg/kg olarak belirlenmiştir.

KAFKAS ARILARIYLA ÜRETİM

Üretimde Kafkas arıları kullanılmaktadır. Bu arı ırkı, bölgenin iklim ve flora koşullarına uyumuyla bilinmektedir.

MUNZUR DAĞLARI'NDA ÜRETİM

• Yerleşim alanlarından uzak bölgelerde üretilmektedir.

• Munzur Dağları'nın doğal flora alanlarında konumlandırılmış arılıklardan elde edilmektedir.

• Organik üretim kriterlerine uygun olarak denetlenmektedir.

AROMA VE YAPI

Munzur Dağları florasından elde edilen bu bal, kendine özgü aroma, renk ve kıvam özelliklerine sahiptir.

Farklı dağ bitkilerinden elde edilen nektarların oluşturduğu karakteristik yapısıyla öne çıkar.

SAKLAMA KOŞULLARI

Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak ortamda muhafaza ediniz.